キャンディクッキー
neko-maru @cook_40039017
その名のとおり、飴入り！！
このレシピの生い立ち
子供の好みじゃない飴をいただいて、ずっと残っていたのを、クッキーに入れてみました。簡単に、既製品の味が作れます。
キャンディクッキー
その名のとおり、飴入り！！
このレシピの生い立ち
子供の好みじゃない飴をいただいて、ずっと残っていたのを、クッキーに入れてみました。簡単に、既製品の味が作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
飴を小さなかたまりもないほど、粉末にする。
（私は、煮干からふりかけとかも作れる、ミルサーを使いました。ジップロックなどに飴を入れて、タオルではさんで、叩いて粉々にしてもいいですが、かなりやらないと、粉末になりません。頑張って！！） - 2
材料を全部混ぜる。
- 3
成形。丸めて、指で押して厚さ5mmていどにする。
- 4
170度のオーブンで18分くらい焼く。
（焼き色をみて調節してください）
コツ・ポイント
2mmくらいのかたまりが残っていても、クッキーになったとき、がり！っとします。粉々の粉末状でも、ガリガリのクッキーに仕上がります。私はこの歯ごたえが好きです。
この粉の配分だと、飴の量はかなり多目ですが、そんなに甘すぎませんでした。使う飴にもよると思うので、飴の量は好みで加減してください。
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