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桃たっぷり。スプーンでカジュアルにすくって召し上がれ。
このレシピの生い立ち
半端に余ったヨーグルト消費。寒天でさらにヘルシーに☆
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鍋に牛乳と粉寒天を入れて中火にかけて混ぜ、煮立ってきたら砂糖も加えてよく混ぜて煮溶かす。
火からおろし、ヨーグルトと缶詰の汁を加えてよく混ぜる。粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
耐熱容器に桃を入れ、そこに2の寒天液を静かに注ぎ入れる。少し冷ましてから冷蔵庫で1時間程冷やして出来上がり♪
フルーツは桃に限らず、みかんでもパインでも。ただし、缶詰のものを使ってくださいね。
液が冷めてから冷蔵庫に入れてください。
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