調味料はお酢とお醤油だけで柔らかい鶏手羽元になりました♪ とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
お酢でお肉を煮ると柔らかくなるのかなぁと思って、鶏手羽元を煮てみました。　　【追記】お酢には、お肉のたんぱく質分解を促進する効果があるので、柔らかく煮あがるそうです。