
ローカーボ☆きつね焼きそば
ローカバ @cook_40038802
レシピというほどではありませんが、ズボラなダイエッターに・・・
食べてしまったので、また後日アップw
このレシピの生い立ち
キツネうどんかたぬきそばが食べたいけれど、それだけではあっさりしすぎて腹モチが悪いので。たっぶり七味唐辛子を入れるとペペロンチーノみたいでおいしいです。 これ以上簡単につくれない・・・
めんつゆも 濃い目の出しを適当にとって醤油・焼酎ちょっと・ラカントを入れれば出来上がり。難しく考えない考えない♪
ローカーボ☆きつね焼きそば
レシピというほどではありませんが、ズボラなダイエッターに・・・
食べてしまったので、また後日アップw
このレシピの生い立ち
キツネうどんかたぬきそばが食べたいけれど、それだけではあっさりしすぎて腹モチが悪いので。たっぶり七味唐辛子を入れるとペペロンチーノみたいでおいしいです。 これ以上簡単につくれない・・・
めんつゆも 濃い目の出しを適当にとって醤油・焼酎ちょっと・ラカントを入れれば出来上がり。難しく考えない考えない♪
作り方
- 1
麺は固めにゆでておく。
- 2
熱したフライパンに油を引き、油揚げを入れてひといため、次にねぎに火をとおす。
- 3
最後に麺を投入し、油がいきわたったら、めんつゆを入れてひと炒めしてできあがり。七味唐辛子をお好みで。
コツ・ポイント
ふすま麺は以下で手に入ります。無いひとはグリセミックインデックスが低い十割そばを使います。厳密にやりたいひとは、ふすま麺か大豆麺でないとダメですよ~~ ふすま麺 http://www.geocities.jp/kakoara/page012.html#アスター薬局
大豆麺 http://www.toushitsuseigen.com/shop/da_vigore.htm
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517003

