☆チリマヨ de スプリングロール♫
♪もぉすぐ春ですねぇ～♫ 花見の季節ですね＾ｍ＾ 暖かくなると、外でランチ！したくなりますよね＾＾
冷蔵庫にあるもので＾＾；チャチャと作ってLet'GO☆
このレシピの生い立ち
べジーテのモニターに当選しちゃいました＾＾ べジーテを飲んだときに、外でランチを食べながら飲みたいと思ったのと、たまたま居酒屋で食べたチリマヨが美味しくて、チリマヨを使ったレシピ＋外でも食べやすい物で考えてみました＾ｍ＾
☆チリマヨ de スプリングロール♫
♪もぉすぐ春ですねぇ～♫ 花見の季節ですね＾ｍ＾ 暖かくなると、外でランチ！したくなりますよね＾＾
冷蔵庫にあるもので＾＾；チャチャと作ってLet'GO☆
このレシピの生い立ち
べジーテのモニターに当選しちゃいました＾＾ べジーテを飲んだときに、外でランチを食べながら飲みたいと思ったのと、たまたま居酒屋で食べたチリマヨが美味しくて、チリマヨを使ったレシピ＋外でも食べやすい物で考えてみました＾ｍ＾
アプリでひらく作り方
- 1
*下準備* ①アスパラは下の固いあたりは皮をむき、半分にCUT。沸騰したお湯に塩を入れ、少し硬めに茹でる。 ②ウィンナーは縦長に半分に切り、アスパラを茹でたあとの鍋で軽く茹でる。 ③スィートチリとマヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 2
春巻きの皮の上に、半分にしたスライスチーズをのせ、その上に③のチリマヨを薄く塗る
-
- 3
ウィンナーとアスパラを上におき、春巻きを巻く要領で巻いていく（ハムの場合は半分に切って、チーズ・チリマヨの上におき、最後にアスパラをおく）
-
- 4
片栗粉と水を溶いたものを巻き終わりの部分に塗り、糊の代わりにする
-
- 5
両面に薄く油を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
召し上がれ♫*＾▽＾*
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コツ・ポイント
中身は、加熱したり、生で食べられるものなので、春巻きの皮に軽く焼き色がつけばOK(*^-')b しっかり巻かないとチーズが出てきちゃいますが、それも美味しいかもぉ＾＾；
つくれぽ
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