簡単なコーヒーゼリーの作り方(^。^)
りんりん２００６ @cook_40035598
鍋を使わずポットのお湯で、簡単にゼリーが作れます♪
このレシピの生い立ち
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰直前で止めてゼラチンを加え・・・。よくあるゼリーの作り方。鍋を火にかけるのも面倒だし、いったい沸騰直前っていつ？！と思い、ポットに入っているお湯で作ってみました。出来ましたヽ(^。^)ノ
簡単なコーヒーゼリーの作り方(^。^)
鍋を使わずポットのお湯で、簡単にゼリーが作れます♪
このレシピの生い立ち
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰直前で止めてゼラチンを加え・・・。よくあるゼリーの作り方。鍋を火にかけるのも面倒だし、いったい沸騰直前っていつ？！と思い、ポットに入っているお湯で作ってみました。出来ましたヽ(^。^)ノ
作り方
- 1
ゼラチンに水を加え、よくかき混ぜてから５分位浸し、ふやかします。
-
- 2
その間に、ボールに●を入れ、コーヒー液を作ります。（砂糖が溶ければＯＫ）
- 3
２．に、ふやかしたゼラチンを加え、よく溶かします。
- 4
容器に流し込み、冷蔵庫で２～３時間冷やし、固まったら完成。
- 5
ミルクをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
１から２への手順がポイント。ゼラチンをふやかしている５分の間に、２．で作ったコーヒー液がいい温度（沸騰直前？）まで下がるのだと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517269
