長いもをビニール袋に入れて叩いただけです・・・。この方法だと、お好みの歯ざわりに調整出来ますよ。簡単なので、お子さんの料理のお手伝いにやってもらうのも良いですし、イライラした時のストレス発散にも・・・（笑）
このレシピの生い立ち
子供が料理のお手伝いをやりたがっていたので、何かの番組で見た、この方法をやらせました。子供は楽しみながら叩いてましたし、歯ざわりを調整できるので、良い方法だなと思いました。