チーズを１ｃｍ×１ｃｍ程度の棒切りにする。

まずは一味とチーズ。写真のようにわんたんの皮にのせます（写真の量だとけっこう辛いです）

写真のように、下からチーズを包みます。

両サイドを包みます。

あとは、どんどん巻いていき、最後に水をつけて留めます。

次は、海苔バージョン。写真のようにのせ、手順３から５の様に巻いていきます。

写真のように巻けたら、１８０度の油で３、４分揚げて、浮いてきたら油から上げ、油を切って完成です♪すぐに焦げるので注意して揚げてくださいね。