余った生クリームでババロア♪

舞衣ママ @cook_40033859
泡たてて余った生クリームどうしようって思ったことありませんか?
私は良くあります。
思い切ってババロアにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
余った生クリーム・・・。ケーキには十分塗ったし・・・。
かといって食べるのもどうかと・・・。
思いついたのがババロア。
あわ立てていても生クリームだよなぁ・・と思って作っちゃいました。
余った生クリームでババロア♪
泡たてて余った生クリームどうしようって思ったことありませんか?
私は良くあります。
思い切ってババロアにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
余った生クリーム・・・。ケーキには十分塗ったし・・・。
かといって食べるのもどうかと・・・。
思いついたのがババロア。
あわ立てていても生クリームだよなぁ・・と思って作っちゃいました。
作り方
- 1
1.牛乳を人肌程度に温めます。
レンジで20~30秒ぐらい。
ゼラチンは水でふやかします。
ふやけたらレンジで20~30秒かけて溶かします。 - 2
2.牛乳に砂糖を加えます。
砂糖が溶けたらゼラチンを入れて混ぜます。
余った生クリームを入れて混ぜ合わせます。 - 3
3.あとはお好きな型に流し込んで冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がりです。
- 4
写真は、苺のクリームを作って余ったので苺のツブツブがあります。
苺のピューレも4つぶ分加えています。 - 5
H21.5.13話題入りいたしました。
皆さんε(✿ฺ◕‿◕ฺ)зア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
コツ・ポイント
特にありません・・・。
ゼラチンが溶けていないこともあるので牛乳と混ぜた後こしながら生クリームと混ぜるといいかも♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517429




