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金のごまだれで、一味違うバンバンジー
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金のごまだれで、一味違うバンバンジー-レシピのメイン写真

金のごまだれで、一味違うバンバンジー

*もえ*
*もえ* @cook_40030845

金のごまだれ焙煎ナッツ風味を使って、家庭にある材料でコクありソースを作りました。

ささみの便利で簡単なレンジ調理法も載せています。茹でるよりもジューシー&手軽で、絶対オススメです!!
このレシピの生い立ち
金のごまだれのコンテストモニターに当選したので。

金のごまだれ焙煎ナッツ風味を使って、家庭にある材料でコクありソースを作りました。

ささみの便利で簡単なレンジ調理法も載せています。茹でるよりもジューシー&手軽で、絶対オススメです!!
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金のごまだれで、一味違うバンバンジー

*もえ*
*もえ* @cook_40030845

金のごまだれ焙煎ナッツ風味を使って、家庭にある材料でコクありソースを作りました。

ささみの便利で簡単なレンジ調理法も載せています。茹でるよりもジューシー&手軽で、絶対オススメです!!
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ささみの便利で簡単なレンジ調理法も載せています。茹でるよりもジューシー&手軽で、絶対オススメです!!
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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. きゅうり 2本
  3. 酒 大さじ2
  4. ☆金のごまだれ 1/4カップ
  5. ☆酢 小さじ2
  6. ☆ウスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にラップをのせ、ささみをのせて酒をふりかける。(メモ★1参照)

    レンジ500wで1分50秒加熱し、そのまま余熱で中まで火を通します。

  2. 2

    きゅうりは太めの千切りにする。

    器にきゅうりを盛り付け、1のささみが冷めたら手で裂きながらきゅうりと一緒に盛り付ける。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜてたれを作り、2全体にかけたら完成!!

コツ・ポイント

★1:ラップとささみの間にも酒が入るようにして、ささみ全体に酒をまぶしてくださいね♬♫

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*もえ*
*もえ* @cook_40030845
2008/03/10 01:43に公開
美味しいものを、作っている時・食べている時・みんなが自分の作った料理を食べて笑顔になってくれた時… 「幸せだな」って感じるのは、こんな時が多い。    HAPPYな気分になれる料理&お菓子作りを極めたら、幸せはもっと増えるはず↑↑             大好きな家族や友達、恋人が、そしてもちろん自分が、幸せになる食べ物を作れるように・・・ 20歳女子、クックパッドで修業します!
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