※強力粉とタピオカスターチは軽く混ぜておく。※牛乳はレンジで人肌に温めてお（35～38℃/40～50秒）←夏場は冷やす。
※イーストは砂糖の上に置き、塩（隣にチーズ）と離して置く。チーズを溶かす場合は⑨を参考に＾＾

ボウルの真ん中あたりに線を引き、牛乳でイーストを溶かしながらぐるぐる混ぜ、最後のほうで塩、チーズを混ぜるようにします。

作り方は「シンプル食パン♪（超我流な捏ね方付き♡）」を参考にして下さい♪今回は8分割にしました。アルミカップに入っているのは、朝食のトーストに使ったゆで卵のマヨ和えが残っていたので乗せてみました＾＾

一次発酵は2～2.5倍、
二次発酵は2倍くらいになるまで膨らませます。（レンジの発酵機能で30～40分くらい）一次発酵後のベンチタイムは10～15分。

180℃に温めたオーブンで15～20分くらい。焦んがり焼けたら完成♪
ぷっくりとまんまる＾＾
ほのかに香るチーズが何とも言えません♪

卵をのせたもの。あまりものを使ったので量が少ないのでちょっと貧相ですが、惣菜パンにもぴったりです♪

これは、この生地にシナモンシュガーを振ってグルグル巻きにしたものです＾＾ふわっふわ～♪

これは、マヨネーズを塗ってベーコン＆スライスチーズを乗せてグルグル巻きにしたもの^^
ブラックペッパーが効いていて美味しいです♪

★これは、牛乳60g（分量内）と粉チーズ（パルメザン）を混ぜ、30～40秒くらいレンジにかけたものを②の工程で最後の方に加えています。

タピオカスターチです。（さらさらした澱粉状のもの）200g入りで180円くらいでした＾＾ネットショッピングで手に入ります。私は近所の百貨店で購入しましたが、取り扱っているスーパーは少ないかも知れません。