ベーコンとモッツァレラのしそっ葉パスタ♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

しそたっぷりが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
材料があったから適当に．．．m(_　_)m

ベーコンとモッツァレラのしそっ葉パスタ♪

まあこ0720's cooksnap of when they made ベーコンとモッツァレラのしそっ葉パスタ♪.
いわやん
いわやん @cook_40030323

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材料があったから適当に．．．m(_　_)m
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材料

1人分
  1. 大葉 3～5枚
  2. モッツァレラ 丸いヤツ1/3位
  3. ベーコン 塊をスライスして5枚位
  4. パスタ 100ｇ
  5. にんにく 3カケ
  6. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・塩・こしょう・醤油 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に塩を加えパスタを茹でる

    モッツァレラは小さめにカットしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・スライスしたにんにく・ベーコンを入れ炒め、にんにくがやわらかくなったらパスタの茹で汁（大スプーン3杯程）加え強火にしてオイルとなじませる

  3. 3

    2にパスタと大葉を加え混ぜ合わせ、塩・こしょう・しょうゆで味付け、最後にモッツァレラを加え軽く溶ける程度に火を通す

コツ・ポイント

分量は全てお好みで♪適当が一番！
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1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます！分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ～。ヾ(；□；)э
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