お弁当に～どうぞ☆ちくわのカレー甘辛煮
まりんごっこ @cook_40031431
お弁当用に、黄色のおかずです(*´艸`*)
お酒の肴にも向いちゃうかも❤
甘辛い味が、病み付きになること間違いなし!!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれていたものを思い出して、適当に作ってみたらそんな感じの味になりました。（おかあさん、これでいいのかな？醤油は入れてないよね？？ｗ）
お弁当に、玉子焼き以外の黄色の物を入れたくて･･･作りましたd('ω`)
お弁当に～どうぞ☆ちくわのカレー甘辛煮
お弁当用に、黄色のおかずです(*´艸`*)
お酒の肴にも向いちゃうかも❤
甘辛い味が、病み付きになること間違いなし!!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれていたものを思い出して、適当に作ってみたらそんな感じの味になりました。（おかあさん、これでいいのかな？醤油は入れてないよね？？ｗ）
お弁当に、玉子焼き以外の黄色の物を入れたくて･･･作りましたd('ω`)
作り方
- 1
ちくわは、お好みの大きさに切る。
(斜めに切ってもいいし、まりんごは半分に切って、それを2つに割りました。1本のちくわから4切れになります） - 2
鍋に、水・カレー粉・砂糖・みりんを入れて軽く混ぜる。そこに切ったちくわを入れて、火にかける。
- 3
弱火～中火で、汁気がなくなるくらいまで煮込んだら出来上がり♪ちくわがキレイな黄色に染まっちゃいます( ´∀｀)
コツ・ポイント
☆甘辛さは、お好みによって調整してください。
☆ちくわのほかに、魚肉ソーセージとかでもイケます(*´艸`*)❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518149
