春はやっぱりスナック（スナップ）エンドウ！ゴマ和えでおかずもう一品追加です。
このレシピの生い立ち
母が作ってた家庭の味です。昔はスーパーなどでは売ってなかったスナック（スナップ）エンドウ。伯母の作るスナックエンドウが春の楽しみでした。今ではすっかりポピュラーな食材になりましたね～。「さやえんどうのゴマ和え」と同じ作り方ですので、そちらも参考になさってください。