残りものカレーのグラタン!?

Oト人トロl @cook_40037150
カレーが微妙に残ってしまったときに…カレーはお玉2杯でも3人分は出来ますよw
このレシピの生い立ち
お玉2杯分だけカレーが残っていたので、カレーによく合うものを重ねて焼きました★〃
残りものカレーのグラタン!?
カレーが微妙に残ってしまったときに…カレーはお玉2杯でも3人分は出来ますよw
このレシピの生い立ち
お玉2杯分だけカレーが残っていたので、カレーによく合うものを重ねて焼きました★〃
作り方
- 1
ジャガイモを2ミリぐらいの薄切りにして耐熱皿に入れてラップをかけて電子レンジで2~3分温めます。ひっくり返してまた2~3分。
- 2
卵2個ぐらいでスクランブルエッグを作ります。シンプルに卵と牛乳だけのでもいいし、好きな具を入れて作ってもいいです。出来るだけ半熟で♪
- 3
なるべく深い耐熱容器に『カレー』・『ジャガイモ』・『スクランブルエッグ』・『チーズ』を好きな順番で重ねます。1番上はチーズにしますw(真ん中にもチーズを入れてもOK!)
- 4
オーブンで焼きます。グラタンの温度(230度ぐらい)でチーズが溶けるまで♪我が家では10分ぐらいです!
コツ・ポイント
スクランブルエッグは半熟で♪
ピザ用のチーズで作るのがお勧めです♪
今回は…スライスチーズで作ったので、
きたろうのチャンチャンコみたいになっちゃいました;;汚;;
全部の材料に火が通っているので、オーブンでチーズが溶けるまで焼くだけでOKです★〃
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