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ちょこパウンドケーキ
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ちょこパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ちょこパウンドケーキ

ひょひょ
ひょひょ @cook_40042155

とっても簡単できれいに焼けて大満足の一品♪
チョコの味が生クリームで作るのでとても濃厚です。
友達にあげても喜んでもらえました。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載ってた私の師匠「ケンタロウ」レシピをメモして作ったつもりが卵の量を間違えて作ってしまいました。そのときのレシピです。
意外と卵が多いほうが型にも入れやすくやわらかさが私には合っていたようです。

とっても簡単できれいに焼けて大満足の一品♪
チョコの味が生クリームで作るのでとても濃厚です。
友達にあげても喜んでもらえました。
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意外と卵が多いほうが型にも入れやすくやわらかさが私には合っていたようです。

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ひょひょ
ひょひょ @cook_40042155

とっても簡単できれいに焼けて大満足の一品♪
チョコの味が生クリームで作るのでとても濃厚です。
友達にあげても喜んでもらえました。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載ってた私の師匠「ケンタロウ」レシピをメモして作ったつもりが卵の量を間違えて作ってしまいました。そのときのレシピです。
意外と卵が多いほうが型にも入れやすくやわらかさが私には合っていたようです。

とっても簡単できれいに焼けて大満足の一品♪
チョコの味が生クリームで作るのでとても濃厚です。
友達にあげても喜んでもらえました。
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意外と卵が多いほうが型にも入れやすくやわらかさが私には合っていたようです。

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材料

  1. 板チョコレート 70g(一枚)
  2. ココア 20g
  3. 生クリーム 1/2カップ
  4. 薄力粉 80g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 砂糖 70g
  7. 卵 2個
  8. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖を泡立て器で筋が少し残って消えるくらいに混ぜる。

    • ちょこパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を2.3回に分けて加える。バニラエッセンスも加える。

  3. 3

    粉類をふるって入れる。

  4. 4

    荒く刻んだチョコを入れる。

    • ちょこパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで30分か40分焼く。

コツ・ポイント

バターを使わないし、よく混ぜるということもないので怠け者さんには最適♪
生クリームを使うのでめずらしいですよね。
板チョコはあまり細かく刻まないで歯ごたえを楽しんだほうがいいかも。

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ひょひょ
ひょひょ @cook_40042155
2007/04/20 10:53に公開
ひまなときちょこちょこお菓子を作ってます。まだまだ上手じゃないけどがんばろう。
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