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韓国もやしご飯☆
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韓国もやしご飯☆-レシピのメイン写真

韓国もやしご飯☆

みゃみお
みゃみお @cook_40042168

私の大好きな韓国料理屋さんでいつも頼む混ぜご飯です。
実際のレシピは分からないのですが、私流にアレンジしてみました!
短時間で出来るので、時間の無いときにお勧めです。
このレシピの生い立ち
どうしても家で食べたかったので(笑)

私の大好きな韓国料理屋さんでいつも頼む混ぜご飯です。
実際のレシピは分からないのですが、私流にアレンジしてみました!
短時間で出来るので、時間の無いときにお勧めです。
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どうしても家で食べたかったので(笑)

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みゃみお
みゃみお @cook_40042168

私の大好きな韓国料理屋さんでいつも頼む混ぜご飯です。
実際のレシピは分からないのですが、私流にアレンジしてみました!
短時間で出来るので、時間の無いときにお勧めです。
このレシピの生い立ち
どうしても家で食べたかったので(笑)

私の大好きな韓国料理屋さんでいつも頼む混ぜご飯です。
実際のレシピは分からないのですが、私流にアレンジしてみました!
短時間で出来るので、時間の無いときにお勧めです。
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どうしても家で食べたかったので(笑)

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材料

2~3人分
  1. 豆もやし 一袋
  2. 合びき肉 80グラム
  3. お米 2合
  4. 刻み海苔 お好みで
  5. ○ねぎのみじん切り 大さじ1杯
  6. ○ごま油 大さじ1杯
  7. ○おしょう油 大さじ3杯
  8. ○粉唐辛子(無ければ一味唐辛子) 好きなだけ
  9. ○コチュジャン(あれば) 小さじ2杯
  10. ○味の素 少々
  11. ○おろしニンニク 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、いつもどおりの水加減(私はちょっと少なめ)で、もやしを上に乗せて炊く。

  2. 2

    ○印のタレの材料を全て混ぜる。(お好みの味になるまで調節して下さい)

  3. 3

    ひき肉をごま油(少量)で炒める。かなり油が出るので、キッチンペーパーなどで油をきっておいた方がBEST!

  4. 4

    ご飯が炊けたら、ひき肉とタレを混ぜ、お皿に盛り付けしてキザミ海苔を乗せれば出来上がりぃい!

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みゃみお
みゃみお @cook_40042168
2007/04/19 10:38に公開
美味しいものがとにかく大好きな私は、美味しいものを食べに行くのも大好きです。そして味を盗む(笑)なかなかお店の味にはなりませんが、日々精進??(笑)と思い、頑張ってます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518810
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