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HBで粗挽きライ麦パン
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HBで粗挽きライ麦パン-レシピのメイン写真

HBで粗挽きライ麦パン

がおりん
がおりん @cook_40043795

我が家ノーマル食パンよりこちらの粗挽きライ麦パンの方がお気に入りです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ライ麦て聞いただけでも健康な気分になりますwwww。
我が家は毎日このパンです。
健康目的で作りました。

我が家ノーマル食パンよりこちらの粗挽きライ麦パンの方がお気に入りです(*^_^*)
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ライ麦て聞いただけでも健康な気分になりますwwww。
我が家は毎日このパンです。
健康目的で作りました。

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がおりん
がおりん @cook_40043795

我が家ノーマル食パンよりこちらの粗挽きライ麦パンの方がお気に入りです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ライ麦て聞いただけでも健康な気分になりますwwww。
我が家は毎日このパンです。
健康目的で作りました。

我が家ノーマル食パンよりこちらの粗挽きライ麦パンの方がお気に入りです(*^_^*)
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我が家は毎日このパンです。
健康目的で作りました。

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材料

  • 粗挽きライ麦 50㌘
  • 強力粉 250㌘
  • 無塩バター 25㌘
  • ブラウンシュガー 大さじ4
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 小さじ3/4
  • 牛乳 80ml
  • 水 100ml
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBはすべて入れてスイッチオン~~~!!!!!
    テコネの方はふつうの食パンと一緒の作り方で作ってくださいね~~。

  2. 2

    生地をミツ編みにするとこんな感じです。
    うちの場合180℃で15分(余熱あり)で焼きました。家庭用オーブンレンジなので参考にしてください。

    • HBで粗挽きライ麦パン作り方2写真
  3. 3

    こちらは棒ウインナァ~~にライ麦生地を巻きつけて焼いただけです(*^_^*)

    • HBで粗挽きライ麦パン作り方3写真

コツ・ポイント

コツなんでありません。笑
生地を我が家ではウインナぁ~~のまいたりもしますよ~~~。

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がおりん
がおりん @cook_40043795
2007/04/19 10:38に公開
この頃パン作りに目覚めました★ベーカリーも購入!!(N社製)もちろん手こねもします。どうぞよろしくです♪
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 ライ麦

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