ラム肉を食べやすい大きさに切る。
（脂身は極力取り除く）
塩コショウをして、小麦粉を少しふっておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でローズマリーとにんにくを香りが出るまで炒める。

２．にラム肉を加え、両面焼き色が付くまでじっくり焼く。

オリーブを加え、ざっと炒めたら、茹で上がったパスタを加え混ぜる。
塩コショウで味を調える。
出来上がり！