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TESCO★マッシュルームの唐揚げ★
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TESCO★マッシュルームの唐揚げ★-レシピのメイン写真

TESCO★マッシュルームの唐揚げ★

takanori
takanori @cook_40022883

マッシュルームと油ってホント相性いいですね、揚げ物をするときもう一品ほしいと思ったらお試しあれ♪☆☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
マッシュルームと衣があまっていたので、作ってみたら美味しかった。

マッシュルームと油ってホント相性いいですね、揚げ物をするときもう一品ほしいと思ったらお試しあれ♪☆☆☆☆☆
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マッシュルームと衣があまっていたので、作ってみたら美味しかった。

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takanori
takanori @cook_40022883

マッシュルームと油ってホント相性いいですね、揚げ物をするときもう一品ほしいと思ったらお試しあれ♪☆☆☆☆☆
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マッシュルームと衣があまっていたので、作ってみたら美味しかった。

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材料

?人分
  1. チェスナッツマッシュルーム 適量
  2. 油 適量
  3. 【衣】
  4. ☆小麦粉 適量
  5. ☆片栗粉 適量
  6. ☆にんにく 適量
  7. ☆生姜 適量
  8. ☆醤油 適量
  9. ☆酒 適量
  10. ☆砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    すリおろしたニンニク、生姜とスライスしたマッシュルームと材料をすべて混ぜます。油で揚げて出来上り♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

衣のパリパリさやフックラ加減は、小麦粉と片栗粉の比率を変えてみてください。

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takanori
takanori @cook_40022883
2007/04/18 18:33に公開
LONDON在住HairStylist
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