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あさりの味噌汁
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あさりの味噌汁

ねり梅
ねり梅 @cook_40032897

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材料

2人分
  1. あさり 100g
  2. 水 2カップ
  3. 味噌 大さじ1+小さじ1
  4. ○昆布だしの素 小さじ1/4
  5. ○ほんだし 小さじ1/4
  6. ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に水とあさりを入れ、中火にかける。

  2. 2

    アクを取りつつ、あさりの口が開いたら、○を加え、火を止める。

  3. 3

    味噌を溶き加え、ねぎを入れる。弱火にかけ、沸騰しない程度に温めたら出来上がり。

コツ・ポイント

味噌によって含有塩分が違うので分量はあくまで目安です。

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ねり梅
ねり梅 @cook_40032897
2007/05/01 09:04に公開
1987年生まれ好きな食べ物:梅食品、チョコ、アイス。ダイエットに成功してから、なんだか甘いもの好きになってしまいした。それからというもの、お菓子作りにすっかりはまってしまい、日々このサイトやいろんなサイトからレシピを探して作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519018
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