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ふわトロミルキークラブエッグ
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ふわトロミルキークラブエッグ-レシピのメイン写真

ふわトロミルキークラブエッグ

茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555

オムレツのようにふわふわで、スクランブルエッグのようにとろとろのたまご料理です。
子供も大人も病みつきになるおかず。
パンに挟めば美味しいオムレツサンドになります。
作ってみてね。
このレシピの生い立ち
オムレツが上手くできない茉莉花リンの苦肉の策ですが、家族も友人も大好きなメニューです。

オムレツのようにふわふわで、スクランブルエッグのようにとろとろのたまご料理です。
子供も大人も病みつきになるおかず。
パンに挟めば美味しいオムレツサンドになります。
作ってみてね。
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オムレツが上手くできない茉莉花リンの苦肉の策ですが、家族も友人も大好きなメニューです。

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ふわトロミルキークラブエッグ

茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555

オムレツのようにふわふわで、スクランブルエッグのようにとろとろのたまご料理です。
子供も大人も病みつきになるおかず。
パンに挟めば美味しいオムレツサンドになります。
作ってみてね。
このレシピの生い立ち
オムレツが上手くできない茉莉花リンの苦肉の策ですが、家族も友人も大好きなメニューです。

オムレツのようにふわふわで、スクランブルエッグのようにとろとろのたまご料理です。
子供も大人も病みつきになるおかず。
パンに挟めば美味しいオムレツサンドになります。
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オムレツが上手くできない茉莉花リンの苦肉の策ですが、家族も友人も大好きなメニューです。

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材料

2人分
  1. たまご 3~4個
  2. とろけるチーズ 適宜
  3. 生クリーム 適宜
  4. カニ(ほぐしたもの) 好みの量
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作り方

  1. 1

    たまご3~4個を割りいれ塩コショウと生クリームを好みの量入れます。多めにいれたら入れるとクリーミーさが増します。

    • ふわトロミルキークラブエッグ作り方1写真
  2. 2

    さらに溶けるチーズを好みの量入れてかき混ぜる。

    • ふわトロミルキークラブエッグ作り方2写真
  3. 3

    2にカニを入れてフライパンで軽くスクランブルします。

    • ふわトロミルキークラブエッグ作り方3写真
  4. 4

    半熟のいい状態になったら、器に盛り付けます。

    • ふわトロミルキークラブエッグ作り方4写真
  5. 5

    ケチャップをかけて出来上がり。

    • ふわトロミルキークラブエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズや生クリームは好みの量ですが、入れすぎるとクドクなるので程ほどに。
塩は少なめにして食べる時に調整(チーズにも塩分があるので)。
スクランブルする時は、ある程度固まってから大きく混ぜるとふんわりトロトロが上手にできます。

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茉莉花リン
茉莉花リン @cook_40031555
2007/04/26 05:25に公開
みなさま、こんにちは・・・。お料理大好きの主婦です。大家族の食卓を支えて20数年。育ち盛りも過ぎた子供たちは、懲りもせずに夕食は家です。そんな私の毎日のご飯(簡単・短時間)を喜んでいただけたら嬉しいです。
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