人参１本使い切り♫パウンドケーキ
コユッキー @cook_40034386
人参１本使って、朝ごはんにもなる
野菜ケーキを作ってみました♥
バター不使用です(◕‿◕✿
このレシピの生い立ち
人参が１本余っていたので利用して♫
人参１本使い切り♫パウンドケーキ
人参１本使って、朝ごはんにもなる
野菜ケーキを作ってみました♥
バター不使用です(◕‿◕✿
このレシピの生い立ち
人参が１本余っていたので利用して♫
アプリでひらく作り方
- 1
人参はすりおろしておく。粉類をふるう。
オーブンを１７０度に温めておく。 バナナはスライスしておく。 -
- 2
ボールに卵をほぐし、少しづつ油を加えよく混ぜる。砂糖も加えよく混ぜる。
- 3
粉類を２～３回にわけ加え、ゴムベラでさっくり混ぜ、人参のすりおろしを加え混ぜる。
-
- 4
型に流し、２～３回型を落とし空気抜きする。バナナのスライスをトップに並べて、１７０度で４５分焼いて出来上がり✿
-
- 5
我が家では、人参を摩り下ろすのは、息子の仕事+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
子供のお手伝いにもいいですよ(笑)
-
コツ・ポイント
お子様と召し上がる場合、シナモンは、抜いた方がいいかもしれないですね(*^^)
バナナは、焼くとどうしても色が悪く（黒く）なります。黒くて良いんです!!(笑)
その代り、熱を通したバナナはさらに甘みを増しますよ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
つくれぽ
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