鮭とじゃが芋のマヨチー焼き
monemaruku @cook_40018669
momocoさんのレシピを参考に！鮭、じゃが芋、たまねぎ、コーン、枝豆具沢山のグラタンを作りましたv(^o^)
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時のおもてなしメニューです(^o^)
鮭とじゃが芋のマヨチー焼き
momocoさんのレシピを参考に！鮭、じゃが芋、たまねぎ、コーン、枝豆具沢山のグラタンを作りましたv(^o^)
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時のおもてなしメニューです(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、1ｃｍ幅に切り、レンジで加熱します。枝豆は解凍し、さやから取り出しておきます。
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- 2
鮭は骨と皮を取り除き、斜めに包丁をいれて薄くスライスします。
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- 3
たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにします。フライパンにバターを熱し、にんにくとたまねぎを炒めます。
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- 4
【3】のたまねぎを端に寄せて、【2】を焼きます。
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- 5
【4】に【1】を加え、混ぜ合わせます。
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- 6
【5】にソースの材料を加え、煮立たせます。
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- 7
耐熱皿にバターをぬり（分量外）、【6】を入れ枝豆とコーンを上からかけます。
-
- 8
【7】にチーズをのせて220～230度のオーブンで10分焼きます。
-
- 9
色よく焼けたら出来上がりです！！時間は、焼き色を見ながら調整してください！！
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つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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