明太クリームチーズサンド

明太子の辛さをクリームチーズがやわらかくしてくれて、パンに良くあう美味しいサンドイッチです☆
このレシピの生い立ち
花見の時、友達が作ってきてくれたのがすごく美味しくて。載せても良いと許可をもらいました。正確な分量は聞かなかったけど美味しく作れました。あと、サンドイッチ用食パンを好きなレーズンパンに変えたりしてみました。これ美味しくて好き(〃▽〃)
明太クリームチーズサンド
明太子の辛さをクリームチーズがやわらかくしてくれて、パンに良くあう美味しいサンドイッチです☆
このレシピの生い立ち
花見の時、友達が作ってきてくれたのがすごく美味しくて。載せても良いと許可をもらいました。正確な分量は聞かなかったけど美味しく作れました。あと、サンドイッチ用食パンを好きなレーズンパンに変えたりしてみました。これ美味しくて好き(〃▽〃)
作り方
- 1
やわらかくしたクリームチーズと、皮から出した明太子を混ぜます。
- 2
好きな薄切りパンを2枚用意し、片側にマーガリンを塗って、海苔を載せます。もう一方には(1)で作った明太クリームチーズをこれでもかと厚く載せます。
- 3
二つのパンをあわせて、好きな大きさに切ったら出来上がり☆
- 4
ちなみに私が使ったチーズ。元々軟らかいのでとても扱い易いです。「カロリーがバター・ソフトタイプマーガリンの1/4 」という所に惹かれて買ってみましたが、私の場合クリームチーズなんてバターの4倍以上は塗りたくる事に気づきました…( ゚д゚ )
コツ・ポイント
分量は一応目安として書きましたが、好きなだけ食べたいだけ使うと良いと思います。パンは、私は普通のレーズン食パンを無理やり横に半分に薄くスライスして使いました。レーズンの甘さと明太子の辛さが一緒になるのが好きなんですヽ(*・ω・*)ノ 明太子が辛いので、海苔は味付きじゃない方が良いと思います。また、海苔が噛み切りにくいので、最後に切り分ける時は一口サイズに切ると良いと思います。そのあたりはお好みで☆
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