ほうれん草とひらたけのみぞれ和え
ポン酢で和えただけっ♪レシピとは言えませ~ん( ̄▽ ̄;)
このレシピの生い立ち
たかがポン酢、されどポン酢♫♬
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たかがポン酢、されどポン酢♫♬
ほうれん草は塩ゆでし、水にとって水気を絞り、3㎝長さに切る。ひらたけは小房に分けて塩ゆでし、水気をきる。
大根はすりおろし、かるく水気をきる。
ボールにほうれん草とひらたけ・ポン酢(大さじ1)を入れて混ぜ合わせる。大根おろしと残りのポン酢を加えて和えたらできあがり♪
ポン酢は分量書きましたがお好みでど~ぞ。。家のポン酢は『旭ポンズ』を使用。このポン酢めちゃめちゃおいしいです。有名ですよね?!
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