ガーリックバジル♪カマンベール♪

Name: ガーリックバジル♪カマンベール♪
Yield: 丸型１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カマンベールチーズ 丸型 １個; にんにく １かけ; フレッシュバジル ３～４枚; オリーブオイル 大さじ １．５; 醤油 少々

Blue-Island @blue_island

ガーリックバジル風味♪オリーブオイルで焼いて醤油をたらしたカマンベールチーズ♪とろ～り美味しいですよ～。ワインのお供やおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、アツアツとろ～りなカマンベールを食べたくて。揚げるのは面倒だったので、ちょっと工夫して焼いてみたら、美味しい～（＾＾♪油断すると、一人でまるごといっちゃいます（＾＾；

ガーリックバジル♪カマンベール♪

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材料

丸型１個分

カマンベールチーズ丸型　１個
にんにく１かけ
フレッシュバジル３～４枚
オリーブオイル大さじ　１．５
醤油少々

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作り方

1

カマンベールチーズは冷蔵庫から出し常温に戻す。
2

にんにくは薄くスライス、バジルの葉はみじん切りにする。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを弱火で揚げ、色づいたら取り出す。（焦がさないように注意）
4

②のフライパンにバジルを加え、カマンベールチーズを両面、ほんのり焦げ色がつくくらいに焼く。お皿に盛って②のにんにく、フライパンに残ったバジルをかける。最後に醤油を少々ふったら出来上がり♪