人参ともやしのきんぴら

Name: 人参ともやしのきんぴら
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本; もやし 1/3パック; ごま油 適量; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

ちょっと一品でも、お弁当にも使えるきんぴら。
もやしをいれてシャキッとさせてみました。
このレシピの生い立ち
いつもはごぼうと人参だけど、ごぼうがない・・・・もやしは使わなくちゃいけないから・・・じゃぁ、合わせてみちゃおう！から出来ました。

材料

２～３人分

もやしはへなっとしているほうが好きな方は、もう少し早めにいれてしっかり炒めてください。
つけわすれてますが、白ゴマなどをのせると風味がまして美味しいです。

ゆーにゃお @cook_40033021

2007/04/27 10:56に公開

主婦歴：15年目だんな様料理歴：15年目　　　　　　だんな様が作ったレシピ（レシピ名【男の料理】）も載せてます。

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