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エビチリソース

メイmama
メイmama @cook_40042232

もうエビチリの素はいらない!!

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エビチリソース

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材料

  1. ケチャップ 大さじ4
  2. 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. スイートチリ 小さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  8. 80cc
  9. ごま 少々
  10. 片栗粉 小さじ1強
  11. ●にんにく(みじん切り) 1かけ
  12. ●生姜(みじん切り) 1かけ
  13. ●豆板醤 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き●を入れて火をつけ、香りがでたら他をすべて混ぜ合わせ、加える。

  2. 2

    炒めるor揚げるなどした海老と合わせみじん切りした長ネギを加える。

コツ・ポイント

色々入れたら美味しいのが出来たぁ(= '艸')

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