お弁当にも♪ほくほく！塩あんこかぼちゃ♪
豆ころりん @cook_40046989
2011・10.11話題入り♪よく「作り方教えて！」と言われる私の一押しレシピです。素材の味を楽しんじゃいましょう～♪
このレシピの生い立ち
シンプルに食べるのが一番素材の味が引き立つような気がするので。
茹であずきは一緒に煮ないほうが色合いがきれいです。
お弁当にも♪ほくほく！塩あんこかぼちゃ♪
2011・10.11話題入り♪よく「作り方教えて！」と言われる私の一押しレシピです。素材の味を楽しんじゃいましょう～♪
このレシピの生い立ち
シンプルに食べるのが一番素材の味が引き立つような気がするので。
茹であずきは一緒に煮ないほうが色合いがきれいです。
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り鍋に入れる。かぼちゃがひたひたになるくらいの水、塩を入れ火にかけ柔らかくなるまで煮る。
- 2
かぼちゃが柔らかくなったら、水を切り、あんこを全部加えてあえる。
出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
出来ればほくほくのかぼちゃで♪
簡単すぎます、、、が！どうやって作ったの？と聞かれます。
あんこの量はかぼちゃの甘みや、お好みで調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735554
