卵と牛乳が入っているので、タイマーセットで焼くのはおすすめしません。焼き色がつきやすいので、焼き色は薄めの色にセットしてください。バターは無塩の発酵バターを使っています。私が使っているホームベーカリーはナショナルのSD‐BT１１３です。トレハロースは保水力を高める働きがあるので入れてみました。