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どっちが好き?ポテトスープ♪その①
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どっちが好き?ポテトスープ♪その①-レシピのメイン写真

どっちが好き?ポテトスープ♪その①

natuki1994
natuki1994 @cook_40033044

こっちのスープはまろやかです♪♪優しい味が好みの方はこちらをどうぞ☆
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母が以前、あたしが風邪のときに作ってくれたのが美味しかったの再現!でも母は玉ねぎを入れてなかったという・・・。

こっちのスープはまろやかです♪♪優しい味が好みの方はこちらをどうぞ☆
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母が以前、あたしが風邪のときに作ってくれたのが美味しかったの再現!でも母は玉ねぎを入れてなかったという・・・。

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natuki1994
natuki1994 @cook_40033044

こっちのスープはまろやかです♪♪優しい味が好みの方はこちらをどうぞ☆
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こっちのスープはまろやかです♪♪優しい味が好みの方はこちらをどうぞ☆
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材料

4人分
  • じゃがいも 二個
  • 玉ねぎ 二分の一個
  • 水 三カップ
  • コンソメの素 小さじ二~三
  • 牛乳 一カップ
  • 塩こしょう 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき、小さめに切る。玉ねぎは適当な大きさに切り、バターを熱した鍋でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1の鍋に水とじゃがいもを入れ、煮立ったらコンソメ、塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、少し冷ましてからミキサーにかける。牛乳を加えて再びミキサーにかける。

  4. 4

    ボウルにいれ、冷蔵庫で冷やしたら完成。思いっきり冷やしてね↑↑

コツ・ポイント

ミキサーに入れるとき、じゃがいもを煮たスープも入れてください。ちょっと多いかも。と思ったら全部いれなくてもOKですっっ(*・∪・*)牛乳の量も、調節して下さいねー。

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natuki1994
natuki1994 @cook_40033044
2007/05/03 05:21に公開
最近更新サボり気味!?でも頑張ります((笑。
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このレシピのキーワード

スープ じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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