バジルとトマトだけじゃない冷製パスタ
カリメロン７５ @cook_40042292
頂いたバジルをたっぷり使ってさわやかなパスタが出来ました。冷たいランチで暑い夏をひんやり過ごしましょ。
このレシピの生い立ち
外ではパスタを食べないダーリン。なぜって？量が少ないから！
お洒落なパスタをお洒落じゃないガッツリ量で♪
バジルとトマトだけじゃない冷製パスタ
頂いたバジルをたっぷり使ってさわやかなパスタが出来ました。冷たいランチで暑い夏をひんやり過ごしましょ。
このレシピの生い立ち
外ではパスタを食べないダーリン。なぜって？量が少ないから！
お洒落なパスタをお洒落じゃないガッツリ量で♪
アプリでひらく作り方
- 1
バジル細切り、トマトは1/4にカット、たまねぎ薄切り、キュウリは1口大、シーチキンは軽くオイルを切る。
- 2
1とオリーブオイル・レモン汁・醤油を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- 3
鍋にお湯を沸かし、たっぷり目の塩(分量外)をいれ、パスタを湯がく。規定の時間よりやわらかめに。
- 4
茹で上がったら、お湯を切り冷水でしめる。是非氷水で！
- 5
よく水を切り、2で冷やしておいた具と混ぜ合わせる。好みでブラックペッパーをガリガリ♪出来上がり。
- 6
麺の量が多めなので、オリーブオイルも多めです。好みで増減してください。
- 7
最近オリーブオイルとレモン汁と醤油の組み合わせに、はまってま～す(≧▽≦)生野菜サラダにかけても美味しいです。
コツ・ポイント
レモン汁がさわやかです。
つくれぽ
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