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韓国風!?ぶっかけうどん
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韓国風!?ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

韓国風!?ぶっかけうどん

ちょんぼん
ちょんぼん @cook_40043080

甘辛いうどんです。一人ランチの時に…。子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にな〜んにもなくて、こんなのつくってみました。

甘辛いうどんです。一人ランチの時に…。子供にも人気です。
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韓国風!?ぶっかけうどん

ちょんぼん
ちょんぼん @cook_40043080

甘辛いうどんです。一人ランチの時に…。子供にも人気です。
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冷蔵庫にな〜んにもなくて、こんなのつくってみました。

甘辛いうどんです。一人ランチの時に…。子供にも人気です。
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材料

1人分
  1. うどん 1束
  2. 卵黄 1個
  3. ねぎ お好みで
  4. のり お好みで
  5. 焼肉のたれ お好みで
  6. らー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    めんを茹でて、よく湯ぎりします。ここで冷たい水でしめると、冷やしぶっかけに…。

  2. 2

    刻んだねぎ、卵黄、のりをトッピングして、上から焼肉のたれとらー油をたらして出来上がり。

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ちょんぼん
ちょんぼん @cook_40043080
2011/07/21 07:50に公開
ずぼらママです
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