超簡単！紅茶プリン

Name: 超簡単！紅茶プリン
Yield: 18ｃｍ丸型
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎牛乳 500ｃｃ; ◎砂糖 75g; ◎ティーバッグ 1～2袋; 卵 5個; バニラエッセンス 適量; ラム（お好みで） 適量; ☆砂糖 50ｇ; ☆水 小さじ2; バター（型に塗る用） 小さじ1

chibichibi @cook_40042254

プリンが大好きな旦那様のためにでっかく作りました！インスタントコーヒー大さじ２で、コーヒープリンにもなります☆
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が迫っていたので(@@;)

超簡単！紅茶プリン

chibichibi @cook_40042254

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材料

18ｃｍ丸型

◎牛乳 500ｃｃ
◎砂糖 75g
◎ティーバッグ 1～2袋
卵 5個
バニラエッセンス適量
ラム（お好みで）適量
☆砂糖 50ｇ
☆水小さじ2
バター（型に塗る用）小さじ1

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作り方

1

ヤカンにお湯を沸かす。型にうすくバターを塗っておく。
2

（カラメルを作ります）
耐熱容器に☆を入れ、レンジで泡が立ってちょっと焦げくさくなるくらいに加熱。（600Wで3分くらいでした）レンジから出し。小さじ1のお湯を入れて混ぜ、型に入れておく。※ヤケドに注意！！
3

耐熱ボウルに◎を入れ、4分加熱し、ティーバッグを取り出す。オーブンを160度に余熱。
4

ボウルに卵を割りいれ、ときほぐしたところに、3を混ぜながら注ぐ。
5

4を2回ほど漉し、型に静かに注ぎいれる。
6

深型皿に1センチほどのお湯を張り、160度で20分ほど焼く。
竹串をさして、何も着いてこなければ出来上がり！