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レーズンパン-レシピのメイン写真

レーズンパン

annsroom
annsroom @cook_40034732

レーズンとグラニュー糖が決めてです!

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材料

5個分
  1. 基本パン生地ID:17520484 4/1
  2. レーズン 80g
  3. グラニュー糖 12g
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作り方

  1. 1

    生地を長方形に伸ばしたら、グラニュー糖6gをばらまいてからレーズンをのせる

    • レーズンパン作り方1写真
  2. 2

    レーズンは手か麺棒で押し込む

    • レーズンパン作り方2写真
  3. 3

    ロールケーキのようにまいて5等分に切って型(アルミホイルでも良い)に入れる

    • レーズンパン作り方3写真
  4. 4

    25分ぐらいの二次発酵をする

    • レーズンパン作り方4写真
  5. 5

    発酵させて膨らんだら玉子を塗り、グラニュー糖を6g振り掛けて15分~18分焼く

    • レーズンパン作り方5写真
  6. 6

    焼けたら型から出して網の上で置いておく

    • レーズンパン作り方6写真

コツ・ポイント

グラニュー糖が決めてです!

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2007/04/29 16:30に公開
月に1回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり!パン作りにハマり、次はおかずを作り~ジャムとゼリー作り~(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!(^^;
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