から揚げチリソースがけ

から揚げチリソースがけ-レシピのメイン写真

から揚げチリソースがけ

blue*cat @cook_40033430

　　ケチャップベースでご飯がモリモリ食べれちゃいます(o￫ܫ￩o)ｂ
このレシピの生い立ち
本で見たレシピのソースに玉子をプラスしたら一層美味しくできちゃいました☆

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本で見たレシピのソースに玉子をプラスしたら一層美味しくできちゃいました☆

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本で見たレシピのソースに玉子をプラスしたら一層美味しくできちゃいました☆

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材料

材料２人分　（４人分）
鶏もも肉３００ｇ　　　（６００ｇ）
酒大１　　　　（大２）
醤油小１　　　　（大１）
玉子１/２個　　　　（１個）
片栗粉大２～　　　（大４～）
●ケチャップ 1/4ｶｯﾌﾟ　　（1/2ｶｯﾌﾟ）　　
●スイートチリソース大１・1/2　　　　（大3）
●酒大１　　　　（大２）
●醤油大1/2　　　　（大１）
●塩小1/2　　　　（小１）
●水 1/2ｶｯﾌﾟ　　　（1ｶｯﾌﾟ）
玉子 1/2個　　　　（1個）

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作り方

1

から揚げを作る。
鶏肉を一口大に切り、酒･醤油で下味をつける。
溶き玉子を混ぜ、片栗粉をまぶしたら油で揚げる。
2

チリソースを作る。
●の材料を鍋に入れ、一煮立ちさせたら溶き玉子でとじてトロミをつける。

コツ・ポイント

から揚げを作るとき、ビニール袋に肉を入れて調味料を順々に入れていくと片付けが楽ちんです。

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blue*cat @cook_40033430

2007/04/29 16:21に公開

新しいレシピに逢えるのが楽しみです♫

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