アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを大匙１入れて中火でニンニクとベーコンをみじん切りにして炒める
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- 2
ためねぎをみじん切りにして透明になるまで良く炒めて胡椒を入れる
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- 3
合挽きを入れてバラバラになるまで十分火を通したら小麦粉を入れる
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- 4
ワイン、コンソメ、しょうゆ、ソース、トマトケチャップ、トマトピューレ、トマトジュース、砂糖を入れて20分ぐらい煮込む
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- 5
最後に味をトマトケチャップで調節して出来上がり！
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- 6
我が家では食べるまでバスタオルに包んで保温しておきます！
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コツ・ポイント
お肉をバラバラになるようにしっかり炒めてください。
煮込む時は弱火にしても焦がさないように木のしゃもじで時々まぜてください
つくれぽ
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