金山時味噌が沢山あるのでちょっと冒険に作ってみました。
りんごのほのかな甘みとうどの香りが相性抜群で甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの味噌和えを金山寺で作ってみようとひらめきました。