バジルは良く洗い半分の長さに切っておく。小鍋に砂糖、水、バジルを入れて中火にかける。

砂糖が溶けて煮立ってきたら火から下ろして３分程おく。

ザルで漉して冷蔵庫で冷やしておく。
（150mlのシロップが出来ました）

レモンを縛って種を取り除いておく。
果肉は多少入っても美味しいです。

ピッチャーに氷を入れレモン汁、バジルシロップ、炭酸水を静かに注ぎ入れてかき混ぜる。各々のコップに注ぐ。