生のコーンはきれいに皮を取り、大きめのボウルの中で縦に持ち、実を切り落とす。

ねぎ、トマト、バジルは適当な大きさに切って置く。

ドレッシングを作る。オリーブオイルとライムの絞り汁を合わせ、塩こしょうで味を整える。

１に２と３を入れ混ぜて、細切りにしたバジルを最後に優しく混ぜる。