ジューシー肉うどん！！

まぁどん
まぁどん @cook_40036103

懐かしい味がする肉うどんです。１度食べたらまた食べたくなる、そんな味です。
このレシピの生い立ち
甘辛い肉うどんが食べたくなった。

ジューシー肉うどん！！

ブブ・フランソワ's cooksnap of when they made ジューシー肉うどん！！.
なおじろう's cooksnap of when they made ジューシー肉うどん！！.
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懐かしい味がする肉うどんです。１度食べたらまた食べたくなる、そんな味です。
このレシピの生い立ち
甘辛い肉うどんが食べたくなった。
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材料

  1. 牛肉 300ｇ
  2. うどん ２玉
  3. ネギ 一束ぐらい
  4. 醤油 大匙2
  5. 薄口醤油 大匙2
  6. 砂糖 大匙1
  7. みりん 大匙1
  8. だし汁

作り方

  1. 1

    お鍋にだし汁を入れて沸騰させたら、牛肉をドボン！灰汁を根気よく取って下さい。

  2. 2

    材料の調味料を味を見ながら入れ、牛肉を甘辛く煮ます。うどんを入れて完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

メチャクチャ簡単で、なおかつ上手い！！灰汁は絶対とってくださいね。
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