キャラクター ☆ クッキー
サンリオの仲間達クッキーを作ってみました。
子供は大喜びで、
大事に袋に入れて持ち歩いていました。
今回は時間がかかってしまい生地が割れちゃった～(;´д｀)
このレシピの生い立ち
いろいろなキャラクッキーが作りたかったから。
キャラクター ☆ クッキー
サンリオの仲間達クッキーを作ってみました。
子供は大喜びで、
大事に袋に入れて持ち歩いていました。
今回は時間がかかってしまい生地が割れちゃった～(;´д｀)
このレシピの生い立ち
いろいろなキャラクッキーが作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:17507970と同様にクッキー生地を作る。
☆印の粉類をふるいで2回位振るっておく。
マーガリンはやわらかくしておく。 - 2
マーガリン・砂糖をボールに入れて、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄・塩を入れ混ざったら、☆の粉類をいっきに入れヘラで切るようにさっくり混ぜる。 - 3
生地をひとまとめにして2/3をプレーン生地・残りの1/3をココア・黄色・赤の食紅で色付ける。
ココアは生地にそのまま練りこむ。
食紅は付属のスプーン1/2位をごく少量のお湯で溶かし生地に混ぜる。 -
- 4
キィティちゃん・うさぎの型は牛乳パックで作る。上のはがちゃの型抜きで丸や、だ円の顔に使う。
-
- 5
《キティちゃん》牛乳パックの型抜を使って白生地で顔型を型抜く（3ｍｍ位の厚さ）。目・ひげはココア生地・リボンは赤生地・鼻は黄色生地を使い、指で形を作ってつける。
-
- 6
《キティのうさぎ》牛乳パックの型抜きで白生地を使い、顔型で型抜く。目・口・鼻をココア生地、リボンを赤生地で形を作り、つける。
- 7
《シナモン・モカ
・シュガーバニィーの白うさ・黒うさ
・プリン・マイメロ》
がちゃの型抜きでだ円状に手で押さえながら生地を型抜く。耳･目・口・花をつける。 -
- 8
余熱した160度のオーブンで20分焼く。
-
コツ・ポイント
時間が経つと生地が乾燥してしまうので、ラップに包み必要な分だけだすとよい。生地が割れてしまったとき、卵白を表面に塗り、ならすとよい。目・口・鼻・りぼんは焼くと取れやすいので卵白をつなぎにするとよい。
つくれぽ
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