クリームチーズは室温に暫くおいておくか、レンジで４０秒程チンして、やわらか～くしておいて下さい。
型にクッキングシートを敷いて、オーブンを１６０度に温めて置いて下さいね。

ボールにカスタードクリーム以外の材料を全て入れて、ハンドミキサーで４～５分混ぜます。

型に《３》を半量加えて、１５分焼きます。
そして一度取り出して…。

真ん中にカスタードクリームを乗せます。あまり端っこまでは入れずに、真ん中にどさっといさぎよく！

《５》の上に、《３》の残りの生地を流して、平らにならします。更に３０分～３５分程焼きます。
焼き色を見て調節して下さいね。

焼きあがりはスフレのように膨らんでますが、冷めてくると少ししぼんできます。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。