野菜たっぷり❤焼きカレードリア✿
＊夏海＊ @cook_40042523
材料を乗せてオーブンで焼くだけ✿
カレーがあればすぐに出来ます。残ったカレーと余り野菜が美味しいディナーに❤
このレシピの生い立ち
いつもカレーは多めに作って、翌日これを作ります。
野菜たっぷり❤焼きカレードリア✿
材料を乗せてオーブンで焼くだけ✿
カレーがあればすぐに出来ます。残ったカレーと余り野菜が美味しいディナーに❤
このレシピの生い立ち
いつもカレーは多めに作って、翌日これを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
カレーとごはんは、冷蔵・冷凍していた場合は、レンジで軽く温めるなどして常温に戻しておく。
野菜は小さめに切っておく。 - 2
耐熱皿にごはんを敷き詰める。
※ごはんとカレーの分量はお好みですが、３：２（ごはんが若干多め）くらいがおすすめです。 -
- 3
上にカレーを敷き詰める。
真ん中に卵用のくぼみを作っておく。 -
- 4
くぼみ以外に野菜を敷き詰め、くぼみに卵を割り入れる。
※写真はピーマンを入れています。ピーマンおすすめです✿
-
- 5
ピザ用チーズをたっぷりとかけ、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。（２５０度で１５分ほど）
（トースターなどでもOKです）
-
- 6
焼き上がったらお好みでパセリをふりかけて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
野菜は特に入れなくても美味しいです。（どうせなら野菜を多めにとれた方が良いので入れましたが、入れた方が好評でした。）オーブンだけでは火が通りにくそうな野菜（根菜類など）を入れる場合は下茹でをしてから入れてくださいね。
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