焼肉のたれde味玉スタミナ軍艦♡
エビージョ @cook_40037271
エバラ焼肉のたれを使って簡単味玉子＆漬けダレ利用の焼肉を軍艦に乗せて♡
見栄え十分！パーティーやおもてなしにもGood♪
このレシピの生い立ち
よく作る味玉子のアレンジ版を考えていて、ひらめきましたヽ( ☆▽☆ )ﾉｷﾗｧｰﾝ♪
焼肉のたれde味玉スタミナ軍艦♡
エバラ焼肉のたれを使って簡単味玉子＆漬けダレ利用の焼肉を軍艦に乗せて♡
見栄え十分！パーティーやおもてなしにもGood♪
このレシピの生い立ち
よく作る味玉子のアレンジ版を考えていて、ひらめきましたヽ( ☆▽☆ )ﾉｷﾗｧｰﾝ♪
作り方
- 1
小鍋で☆を一度沸騰させあら熱が取れたらエバラ焼肉のたれを加えて混ぜる
ゆで玉子を作っておく。私は半熟好き♡ -
- 2
ジップロックに１の漬けダレとゆで玉子を入れて閉じ、冷蔵庫に入れておく。半日～１日がベスト、短くても２～３hは漬けると良い
-
- 3
海苔は手巻き用を縦長に２等分したものを使用しました。
全型なら４等分にしてください♪ -
- 4
海苔の真ん中の下半分に俵型にしたごはんをのせ、クルッと巻いて軍艦を作る。
海苔の端っこがめくれてくるのでごはん粒で留める -
- 5
豚肉を焼き、玉子の漬けダレとあらびき黒胡椒で味付けをする
-
- 6
４の軍艦に５の肉と、青じそ、縦半分に切った味玉子をのせて完成！！
-
コツ・ポイント
できれば味玉子を前日に仕込んでおくのがベスト♪ 漬けダレもお肉の味付けに使えばエコ～♡ １人分が玉子１個＝軍艦２個の計算なので、家族の人数＝玉子の数で(｡・∀・)ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521342
