鍋で細切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。(20分くらいはかかると思います)

鍋に水を加え温まったらコンソメを入れて軽く煮ます。フランスパンはトースターで焼いておきます。

スープを器に注ぎフランスパンを入れ、とろけるチーズをのせればできあがりです。