ルクルーゼでふわあま☆シナモンロール
ル・クルーゼのお鍋で焼くと、しっとりふわっふわのシナモンロールに＾＾＊誰にあげても喜んでもらえる、おすすめレシピです✿
このレシピの生い立ち
時々 無性に食べたくなる激アマのシナモンロール♪
いろいろな方のレシピを参考にして毎回作っていましたが、
いいトコどり？！をしているうちに このレシピが出来ました＾＾
ルク鍋で焼いてみたらパン生地がホントにふわっふわになってやみつき～♪
ルクルーゼでふわあま☆シナモンロール
ル・クルーゼのお鍋で焼くと、しっとりふわっふわのシナモンロールに＾＾＊誰にあげても喜んでもらえる、おすすめレシピです✿
このレシピの生い立ち
時々 無性に食べたくなる激アマのシナモンロール♪
いろいろな方のレシピを参考にして毎回作っていましたが、
いいトコどり？！をしているうちに このレシピが出来ました＾＾
ルク鍋で焼いてみたらパン生地がホントにふわっふわになってやみつき～♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBに○の材料を入れてパン生地を作っておきます。
出来上がった生地に強力粉をはたき、めん棒で長方形にのばしておきます。 -
- 2
☆の材料でフィリングを作ります。
ボウルにマーガリンを入れて泡だて器で滑らかにしたら、砂糖を入れてよく混ぜます。
- 3
２にときほぐした卵を少しずつ入れて、分離しないように混ぜ合わせます。
- 4
３に☆のアーモンドプードルとシナモンを入れて よく混ぜ合わせます。
-
- 5
１のパン生地の上に３のフィリングを塗ります。
お好みで刻んだアーモンドを散らしても美味しいですよ。 -
- 6
５の生地をクルクルと巻き、フィリングが出てこないように生地をつまむようにして閉じます。
タコ糸で８等分に切り分けます。 -
- 7
ルク鍋にマーガリンを薄く塗り、その上に生地を並べ入れます（余ったフィリングはパンの下に敷いてしまいましょう♪）
- 8
４０度のオーブンでベンチタイム１５分♪
-
- 9
その後、１８０度にしたオーブンの中段に入れ、約２０分焼きます。
-
- 10
アイシング作り。
クリームチーズに砂糖を入れてよく練り、トロリとするまで500ｗレンジに掛けます(30秒ずつ)。 - 11
９の焼きたてパンの上にたっぷりかけて、出来上がり♪
食べる前にオーブンで温めるとクリームがトロリとしておいしいっ＾＾*
-
- 12
他の容器でも作ったけれど…しっとりふわふわ～な食感は、やっぱりルク鍋のなせる業、なようです＾＾；
-
- 13
ココットフルールで作る場合は生地を６等分にして入れて下さいね＾＾*
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- 14
ちなみにパテテリーヌ28㎝では同量で こうやって焼いてます＾＾
-
コツ・ポイント
＊今回はプレート・ロンド２２ｃｍで作りましたが、ココット・ロンド２０ｃｍやココット・フルールでも この分量でOKです。
＊気温の高い日は、フィリングを冷蔵庫で休ませておくと作業しやすいです。
＊クリームチーズは生なので早目に食べてね＾＾ｂ
つくれぽ
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