ルクエで♪シャキシャキ蓮根プライムカレー
unakoumina @cook_40042731
ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー（レシピID :19303450）の、プライムジャワカレーバージョンです。
このレシピの生い立ち
ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー（レシピID :19303450）を、プライムジャワカレーで作ってみました。
ルクエで♪シャキシャキ蓮根プライムカレー
ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー（レシピID :19303450）の、プライムジャワカレーバージョンです。
このレシピの生い立ち
ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー（レシピID :19303450）を、プライムジャワカレーで作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんはみじん切り、れんこんはスライスして酢水にさらした後、粗みじん切りにする。
- 2
ルクエに①を入れ、ひき肉をほぐしながら上に乗せ、オリーブオイルを回しかけて、レンジ（600W）で3分加熱。
- 3
②を取り出してトマト水煮缶詰と水を加えてよく混ぜ、蓋を開けてレンジで3分加熱。
- 4
③を取り出し、ルウを崩しながら加えて溶けるまでよく混ぜ、蓋を開けてレンジで3～5分加熱。
全体を混ぜて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
電子レンジでの加熱時間は機種やワット数により異なりますので、お使いの機種によって調整して下さい。
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