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❤簡単!おつまみ❤ささみ・ザーサイ和え❤
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❤簡単!おつまみ❤ささみ・ザーサイ和え❤-レシピのメイン写真

❤簡単!おつまみ❤ささみ・ザーサイ和え❤

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

チンして・切って・和えるだけ~♪
ザーサイの旨みで味付け不要の1品❤
簡単!おつまみです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってた1品です!
少し手を加えてピリッとさらにおつまみぽくしてみました❤

チンして・切って・和えるだけ~♪
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スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

チンして・切って・和えるだけ~♪
ザーサイの旨みで味付け不要の1品❤
簡単!おつまみです!
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チンして・切って・和えるだけ~♪
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材料

2人分
  1. ★ささみ 2本
  2. ★ダイショー塩・胡椒 適量
  3. ★酒 大さじ1
  4. 長ネギ 1/3本
  5. 桃屋のザーサイ 40g
  6. 粗挽き黒胡椒 適量
  7. 万能ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    ★耐熱皿にのせレンジ500W片面1分ずつ両面チンする。
    火をとおし粗熱がとれたら裂いておく。

  2. 2

    長ネギは白髪ネギにする。辛味が気になるときは水にさらし水をきる。
    ザーサイは細切り
    万能ネギは小口切り

  3. 3

    ボウルにささみ・ネギ・ザーサイ・粗挽き黒胡椒を入れまぜあわせ
    皿に盛りつけ万能ネギを散らす
    できあがり~❤

コツ・ポイント

ささみの太さやレンジによって火のとおりが違うと思いますので様子をみながらレンジにかけて下さい。
粗挽き黒胡椒はお好みで♪
冷やして食べると美味しいです!

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スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
2011/07/21 09:21に公開
千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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